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木瓜眉豆鸡脚汤

2024-11-18 菜谱 0

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材料

木瓜(小)2个眉豆3元花生3元鸡脚12只

做法

1
木瓜去皮去籽，切块备用。眉豆花生洗净，花生泡热水备用。
2
鸡脚净净去掉指甲，汆水备用。滚水下眉豆及花生，再下鸡脚及木瓜。煲半小时至汤渐变浅米色，慢煲至出味。
3
再煲大概半小时，落盐调味即可。

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