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豆香丸子

2024-10-21 小吃 0

原料：豆渣200克荞麦面300克白面150克盐姜粒洋葱适量鸡蛋一个海带丝白木耳

调味料：盐发酵粉十三香适量

做法：

1 先将洋葱切成沫状，加入适量姜粒，打入鸡蛋调匀，加入十三香适量备用，盐适量。

2 把荞麦面和白面调入发酵粉适当，待20分钟后，制作成丸子大小。

3 放入开水中，熟后可加入适当海带丝、白木耳适量，熟后即可食用。

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