台灣鳳梨酥的做法 步骤1 制作餡料；1、將鳳梨(我沒網購鳳梨，用的本地買的菠蘿）去皮後，果心與外層分開，果心切成細丁，外層切成大丁，然後用少許的鹽來漬（30-40分鐘即可），放入麻袋將果汁與果蓉分開備用。 2、將鳳梨果汁與細砂糖放入鍋......
