常言道:“饭前先喝汤，胜过良药方”，这话是有科学道理的。这是因为，从口腔、咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，吃饭前，先喝几口汤(或进一点水)，等于给这段消化道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道粘膜。 ......
现在，越来越多的现代女性和“缺铁性贫血”结上了缘，于是，补铁成为了她们生活中不可或缺的关键词。 铁虽然在体内含量少，却是必需的微量元素，具有重要的生理作用。通常，大部分铁，人从食物中摄取就足够了，但近年来，大众的饮食结构日益不合理，缺......
