添加脱氢乙酸钠的食品有害吗
2024-12-01□ 食品安全是一个追求风险最小化的过程，并不只有“有害”和“安全”两种状态。部分食品禁用脱氢乙酸钠的原因是还有更安全的防腐剂可以选择。 □ 脱氢乙酸钠的“退场”，并不意味着食品安全危机，而是食品工业不断追求更高品质、更安全、更健康的又......
□ 食品安全是一个追求风险最小化的过程，并不只有“有害”和“安全”两种状态。部分食品禁用脱氢乙酸钠的原因是还有更安全的防腐剂可以选择。 □ 脱氢乙酸钠的“退场”，并不意味着食品安全危机，而是食品工业不断追求更高品质、更安全、更健康的又......
虽然海带现在属于非常常见的海产品，廉价但营养价值一点也不低，各种维生素和膳食纤维丰富，吃法也比较多种。那么，怎么拌海带丝超级好吃呢?要说凉拌海带丝的做法，这样做吃到停不下来，脆内爽口无腥味。 怎么拌海带丝超级好吃 海带是补碘的主要食材......
食材明细 主料 鸡蛋 （3个） 皮蛋 （1个） 胡萝卜粒 （适量） 葱花 （适量） 香肠粒 （适量） 辅料 盐 （适量） 姜汁 （适量） 咸鲜 （口味） 蒸 （工艺） 半小时 （耗时） 简单 （难度） 斑斓彩蛋的做法步骤 1、......
对于爱吃螃蟹朋友来讲，一定知道秋冬是吃螃蟹的好季节，可以好好享几个月的口福。秋风起，蟹脚痒，那么，关于螃蟹的营养知识你知道多少呢? 秋冬食用螃蟹知识知多少 1、螃蟹的种类多多 螃蟹的种类很多，我国蟹的种类就有600种左右，螃蟹可分为淡......
据德国研究报告，限量的黑巧克力可以降低血压。 但好消息伴随着告诫：巧克力的量只能限制在每天吃30卡路里之内，也就是比一快德芙巧克力多一点点的量。德国科学家在研究报告中指出，只有这个范围内的黑巧克力里所含的黄烷醇可可粉“可以保证最适度地......
现在越来越多的人喜欢在家自制豆浆，大多数人都是将黄豆泡上一晚，第二天早晨用豆浆机榨豆浆；有的人为了图方便，甚至不泡黄豆，直接做干豆豆浆。对此，北京军区总医院高级营养师、美兆健康体检中心营养主任荀晓霖教授的建议是，把黄豆泡上三天再榨豆浆......
黄瓜又名“胡瓜”，市场上供应的大多色青，也因此称之为“青瓜”。其外形特点是棒形瓜果上有刺。黄瓜中钙、铁、磷及胡萝卜素的含量均大大超过西瓜与苦瓜，因此多食黄瓜益处多。另外黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地起到减肥和预防冠心病的作用。鲜嫩黄瓜......
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合生理需要、易为机体吸收，利用率98%以上，营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有许多种必需的维生素和微量元素。虽然鸡蛋营养价值高，吃法多变，不过吃鸡蛋还是有5大误区需要......
材料 ：小青菜、鸡蛋、虾皮 做法： 1、小青菜摘洗干净，切碎。 2、在切碎的青菜中加入少许盐，用手抓均匀，稍放片刻，待如图出水后放入干净的笼屉布中，挤出水分。 3、鸡蛋打散加入少许盐搅拌均匀，炒熟盛出切碎备用；虾米切碎备用。 4、将准......
食材明细 主料 黄米糕 适量 鸡蛋 适量 酒酿 适量 辅料 枸杞 适量 水 适量 甜味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 黄米糕荷包蛋煮酒酿的做法步骤 1 黄米糕切小块。 2 鸡蛋打入碗里。 3 酒酿。 4......
材料 ：香蕉一根，黄油10g，肉桂粉少许 做法 ： 1.香蕉从中间切两半。 2.平底锅加黄油烧化放入香蕉，两面焦黄即可。 3.煎好的香蕉放入盘中，撒上肉桂粉...
“ 有营养的快手早餐。” 食材明细 主料 全麦面包 1块 鸡排 1块 辅料 生菜 3片 调料 芝麻酱 1勺 咸鲜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 鸡排三明治的做法步骤 1 鸡排放入空气炸锅5分钟。 2......
黑芸豆 芸豆学名菜豆，蝶形花科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始引种栽培。 seInfoCol> 中文学名 黑芸豆 界 植物界 属 菜豆属 别 称 菜豆 科 蝶形花科 分布区域 墨西哥和阿根廷 1基本介......
黄心菜 卷窝菜，又名黄心菜，在信阳栽培历史悠久，属豫南特色蔬菜。黄心菜叶片圆形呈麻窝状，外叶绿色塌地，心叶蛋，叶尖向外翻卷，叶肥厚细嫩。纤维少，营养丰富，富含多种必需的微量元素。保鲜时间长，耐贮运。病虫害少，适合生产无公害蔬菜和有机蔬......
麸质 麸质是谷物特别是小麦中的一组蛋白质。小麦与黑麦、大麦，还有燕麦十分相近。因此这些谷类也含有麸质。麸质使面团具有坚固的结构。在面包加工时的醒发过程中麸质蛋白形成网状结构，如果没有麸质就不能形成这样的结构，面包也就不能发酵。 基本信......
鹌鹑属 同义词 鹌鹑（雉科鹌鹑属鸟类统称）一般指鹌鹑属 鹌鹑属（学名：Coturnix）：体型较小而滚圆，羽色多较暗淡，通常雌雄相差不大。体小褐色带明显的草矛状条纹及不规则斑纹，雄雌两性上体均具红褐色及黑色横纹。雄鸟颏深褐，喉中线向......
步骤 step 1 汤圆粉适量加清水揉搓，至不粘手，完后用保鲜膜封闭十分钟～ 步骤 step 2 热锅倒入花生炒熟，用擀面杖擀碎（没有擀面杖只好用这个瓶子代替）擀碎后用吹口气把花生壳吹出锅不要了～ 步骤 step 3 韭菜......
日常低碳小窍门 电饭煲怎么用最节能？ 电饭锅的功能逐渐增多，尤其是那些电饭煲的功能已经超出了简单的“煲饭”，可以进行多种烹调，因此受到许多家庭主妇或者擅长厨房能事的男士的欢迎。不过记者提醒，现在国家提倡节约型社......
白菜卷是迁安民众发明的一道十分可口的地方名菜。特别是餐席上吃腻了口味后，再吃这道菜，使人感到有清淡解腻的口感。 清蒸白菜卷儿这道菜不知出自何年。做法是把肉剁细，加上佐料拌匀，再放盐、香油、虾皮拌成馅儿；把嫩白菜叶用开水烫一下，用白菜......
材料：馄饨皮6张小白菜70克猪肉馅150克 调味料： A料：高汤2杯 B料：鸡精、盐、胡椒粉、香油各1/3小匙淀粉1小匙 C料：香油1/2小匙 作法： 1、 小白菜洗净，切段；猪肉馅放入碗中加入A料拌匀，做成肉馅。 2、 馄饨皮中填入......